معرفی بهترین و معروف ترین رستوران های تفلیس ، گرجستان

یکی از محبوب ‌ترین مقصدهای گردشگری در بین ایرانیان گرجستان می باشد که آشپزی خاص و رستوران‌ های فوق ‌العاده ‌ای دارد. در این رستوران‌ ها ، علاوه بر بهترین غذاهای محلی ، می توانید غذاهایی از سراسر اروپا را نوش جان کنید.

موقعیت این کشور در انتهای شرقی دریای سیاه است که در شمال با روسیه ، در شرق و جنوب شرقی با آذربایجان ، در جنوب با ارمنستان و ترکیه و در غرب توسط دریای سیاه محدود است.

 گرجستان در سال‌ های اخیر به یکی از مقصدهای گردشگری محبوب در بین ایرانیان تبدیل شده است. این کشور به سرعت در حال توسعه است و توانسته خود را به عنوان یک مقصد گردشگری محبوب در سراسر دنیا معرفی کند.

این کشور با بهره‌ گیری از فرهنگ غنی و متفاوت و جاذبه ‌های طبیعی و تاریخی بی ‌نظیرش توانسته نظر گردشگران زیادی را جلب کند.

غذاهای فوق ‌العاده‌ ی گرجستان ، یکی از دلایل جذابیت آن برای توریست ‌های این کشور است. این غذاها عطر و طعمی متفاوت دارند و معمولا همه‌ ی سلیقه ‌ها را راضی نگه می‌ دارند.

گرجستان روز‌به ‌روز در حال توسعه است. با وجود اینکه رستوران مجلل و ستاره ‌دار و مشهور در سطح بین ‌المللی ندارد ، ولی در تفلیس ، پایتخت این کشور می ‌توان رستوران‌ های فوق ‌العاده‌ ای پیدا کرد که دست کمی از رستوران‌ های برتر دنیا ندارند.

در ادامه چند نمونه از بهترین رستوران‌ های تفلیس را معرفی می ‌کنیم.

رستوران  Rooms Hotel

اگر دوست دارید در کنار هنرمندان ، سلبریتی‌ ها و افراد سرشناس گرجستان غذا بخورید ، رستوران مجلل Rooms Hotel  را انتخاب کنید. این رستوران یکی از بهترین و با کیفیت ‌ترین رستوران‌ های شهر است و مشتریان ثابتی از بین ثروتمندان و افراد سرشناس گرجستان دارد.

در این رستوران بهترین غذاهای اروپایی سرو می ‌شود و سیگار کشیدن در آن ممنوع است. بهترین نوشیدنی‌ ها ، پیش‌غذا ، غذای اصلی و دسر در منوی رستوران وجود دارد. بعضی از رویدادهای مهم شهر مثلا هفته ‌ی مد تفلیس، در این رستوران برگزار می‌ شود.

رستوران خارچو  Kharcho

رستوران خارچو در مرکز شهر تفلیس قرار دارد و یکی از بهترین رستوران ‌های شهر برای امتحان کردن غذاهای سنتی و محلی است که البته با تغییراتی مدرن ، با خلاقیت و دقت فراوانی تهیه و سرو می ‌شوند. همانطور که از اسم این رستوران مشخص است ، تمرکز اصلی آن بر ارائه ‌ی خارچو ، یک خوراک لذیذ گرجستانی است. این غذا را با انواع گوشت از جمله بوقلمون ، گوساله ، بره و حتی میگو تهیه می ‌کنند.

این رستوران طراحی داخلی بسیار شیک و حال ‌وهوای گرم و صمیمانه ‌ای دارد. اگر می ‌خواهید سنت‌ ها و فرهنگ گرجستان را ببینید ، حتما این رستوران را برای غذا خوردن انتخاب کنید.

روی دیوارها ، عکس ‌های سیاه و سفید از دوران ‌های گذشته‌ ی تفلیس وجود دارد. کوزه‌ های سفالی ، فرش‌ های رنگارنگ و سایر المان ‌های سنتی برای تزیین این رستوران مورد استفاده قرار گرفته است.

علاوه بر دکوراسیون جذاب ، این رستوران را به خاطر غذاهای با کیفیت می ‌شناسند که با مواد اولیه‌ ی تازه و ارگانیک تهیه می ‌شود. برخلاف بسیاری از رستوران ‌ها که غذای نیمه ‌آماده دارند و بعد آن را برای مشتری آماده می ‌کنند ، در این رستوران ، غذاها تازه هستند و از ابتدا همان روز تهیه می‌ شوند.

رستوران بربرستان  (Barbarestan)

اهالی گرجستان ، علاقه ‌ی خاصی به تاریخ و غذاهای محلی خود دارند به همین دلیل است که رستورانی مثل بربرستان نه تنها بین گردشگران بلکه در بین اهالی شهر نیز بسیار محبوب است. این رستوران با دکور جالب و غذاهای لذیذش ، شما را به سفری به گذشته ‌ی گرجستان می ‌برد.

در منوی رستوران ، غذاهای ساده و پیش پا افتاده نخواهید دید و این منوی مفصل ، پر از غذاهای اصیل است که با دستورهای قدیمی تهیه می ‌شود. دکوراسیون قدیمی و سنتی و غذاهای لذیذ محلی در کنار کیفیت بی ‌نظیر غذا و خدمات دست به دست هم داده ‌اند تا این رستوران یکی از بهترین ‌ها در تفلیس باشد. فضای رستوران بسیار جذاب و دوست‌ داشتنی است و با سایر رستوران‌ های سنتی شهر متفاوت است.

اگر از علاقه ‌مندان به غذاهای اصیل گرجستان هستید ، هرگز فرصت غذا خوردن در این رستوران را از دست ندهید.

رستوران  Le Marais

رستوران لولیتا در مرکز شهر قرار دارد و بیش از هر چیز ، به خاطر حیاط زیبا و جذابش ، مشهور است. در این رستوران ، حال و هوای مهمان‌ نوازی گرم آسیایی را لمس خواهید کرد.

بخشی از آشپزخانه‌ ی آن ، اپن است و می ‌توانید سرآشپزان را در حال تهیه کردن غذاها و نوشیدنی‌ ها ، مشاهده کنید. باغ کوچک و دنج این رستوران ، آن را از خیابان شلوغ و پر سر و صدای شهر ، جدا می ‌کند. در طبقه‌ ی بالای رستوران ، تالاری وجود دارد که گاهی در آن موسیقی زنده توسط هنرمندان گرجستان اجرا می ‌شود. منوی رستوران شامل انواع غذاهای اروپایی است و در مجموع این رستوران ، قیمت ‌های بسیار مقرون ‌به ‌صرفه ‌ای دارد که نسبت به کیفیت غذاها ، معقول و مناسب است.

رستوران Xeme

در سال ۲۰۱۶ رستوران  Xeme افتتاح شد. این رستوران علاوه بر اینکه یکی از جدیدترین رستوران ‌های شهر است ، جزء برترین و لوکس ‌ترین رستوران‌ های تفلیس است.

حتی قبل از افتتاح رستوران ، سروصدای زیادی در مورد آغاز به کار آن وجود داشت چرا که قرار بود بهترین رستوران گرجستان باشد. این رستوران در طبقه‌ ی سی ‌و یکم یک هتل قرار دارد و از طریق آسانسورهای شیشه ‌ای می ‌توانید خود را به آنجا برسانید. اینجا بهترین مکان برای قرارهای رمانتیک یا ملاقات ‌های تجاری و رسمی است.

حتی مراسم عروسی و تولد هم در این رستوران برگزار می ‌شود. این رستوران ، چشم ‌اندازهای ۳۶۰ درجه و بسیار زیبایی از بخش ‌های قدیمی و جدید شهر به نمایش می ‌گذارد و برای کسانی که دوست دارند هم ‌زمان با غذا خوردن از تماشای چشم ‌اندازهای زیبا لذت ببرند ، بسیار مناسب است.

تمرکز اصلی رستوران بر ارائه‌ ی خدمات عالی ، غذای باکیفیت و موسیقی و هنر گرجستان است. کارکنان رستوران بسیار پرانرژی و مشتاق هستند و رفتار دوستانه‌ ای دارند. علاوه بر اینها ، دکوراسیون داخلی رستوران ، بسیار جذاب و چشمگیر است. استفاده از رنگ قرمز و طلایی بر زیبایی دکور افزوده است.

شما گردشگران عزیز می توانید با کسب اطلاع از شرایط تور زمینی گرجستان و گردشگری گرجستان یک سفر خاطره انگیز برای خود رقم بزنید.